【#媒體採訪】By 好食課小編

最近台灣開始流行這種真空長時間低溫調理的方式🍗...

2016-04-10 11:30:00 有 66 人按讚

【#媒體採訪】By 好食課小編

最近台灣開始流行這種真空長時間低溫調理的方式🍗🍖！但別忘記很多細菌可是喜歡在真空狀況下滋長的唷！所以要使用這種方式烹煮千萬要注意食材來源～要不然就是在培養細菌了😱😱！！

#sousvide #食品安全 #微生物

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